Por Claudia Wittke-Gaida (dpa) Shams Al Qassabi sabe qué tipo de comida funciona bien «para llevar». Ella fue la primera mujer que abrió una tienda en Souq Waqif, el casco antiguo de Doha. En su «Shay Al Shoomos», los regags son los más vendidos. Son rollos de masa fina, las …
Leer más »Dos futbolistas en Qatar rompen barrera nacionalista entre Nicaragua y Costa Rica
Noviembre 21, 2022 Houston Castillo Vado «Me siento orgulloso de representar a dos países, no cualquiera tiene ese privilegio”, dice uno de los miembros de la selección de fútbol costarricense. SAN JOSÉ, COSTA RICA — Los familiares de los futbolistas Óscar Duarte y Carlos Martínez vieron el inicio del mundial …
Leer más »La anguila: el animal más misterioso podría extinguirse antes de que logremos entenderlo
Anguilla europea en el Río Cachón, Cádiz. Miguel Clavero, Author provided Miguel Clavero Pineda, Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC) Hay pocos animales que despierten una fascinación semejante a la de la anguila (Anguilla anguilla). Ese pez con cuerpo de serpiente, cubierto de una resbaladiza baba y con una sorprendentemente agilidad, …
Leer más »El planeta mira a Qatar: apuntes de una reportera
Noviembre 15, 2022 Celia Mendoza QATAR — Todos están mirando a Qatar y la enigmática nación árabe lo sabe. Un sol hipnotizante, la arquitectura futurista de rascacielos imponentes y el ir y venir de gente de todas partes es apenas una escena de lo que viene: el Mundial de Fútbol …
Leer más »Desextinción: ¿y si resucitamos un mamut y, después, un dinosaurio?
Recreación de un mamut en primer plano y dinosaurios al fondo, en el parque de dinosaurios de Atenas (Grecia). Shutterstock / Bill Anastasiou Miguel Pita, Universidad Autónoma de Madrid La primera vez que mencioné la desextinción en público fue en una tertulia radiofónica de temas muy variados. Mi principal aportación …
Leer más »El miedo a la guerra lleva a los polacos a entrenar con el Ejército
Por Doris Heimann (dpa) Un tanque atraviesa el paisaje de colinas que se ve en la pantalla grande. De repente, aparecen soldados enemigos desde atrás de un muro. Sofía Adach empuña con más fuerza el fusil de asalto negro, apunta y aprieta el gatillo. Los puntos rojos marcan sus disparos …
Leer más »Los problemas detrás del imponente Machu Picchu en Perú
Noviembre 07, 2022 Mónica Vargas Recibe a miles de visitantes al día, pero recientes vaivenes en su aforo está enfrentando a autoridades, gremios turísticos y hasta a la población, y está detonando la preocupación por la conservación de esta maravilla moderna ubicada en Perú. LIMA — La contadora peruana Cecilia …
Leer más »La expedición Kon-Tiki, una audaz hazaña en el Pacífico
Por Denis Düttmann y Steffen Trumpf (dpa) Por un lado, un hombre con una idea audaz; por el otro, un océano gigantesco. Con su balsa «Kon-Tiki», Thor Heyerdahl escribió hace 75 años una página de la historia hasta hoy sin igual. Para el noruego se trataba de algo más que …
Leer más »El plan para proteger el mar de Frisia, un Patrimonio de la Humanidad
Por Lennart Stock y Birgitta von Gyldenfeldt (dpa) Alemania, Dinamarca y los Países Bajos llevan varias décadas colaborando estrechamente para proteger el mar de Frisia, también conocido como mar de Wadden, cuyo ecosistema es único en el mundo. Los esfuerzos y objetivos para preservar el sensible mar y su hábitat …
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