Por Christoph Driessen (dpa) Perderse con el auto por las estrechas callejuelas de algún centro viejo de una localidad de los Países Bajos puede resultar desagradable, sobre todo cuando se gira en contramano en una calle de un solo sentido. Pero en Deventer esto no parece ser ningún problema: los …
Leer más »El café, ¿un estimulante saludable?
Por Katja Sponholz y Tom Nebe (dpa) El café es la bebida estimulante preferida de muchas personas. Pero puede ser mucho más que aquello que ayuda a superar el cansancio porque los estudios demuestran que el café también puede ser beneficioso para la salud. ¿Por qué? «El café no es …
Leer más »El tsunami y después: el cultivador de perlas de Phuket
Por Carola Frentzen (dpa) Las perlas son las únicas piezas de joyería que crecen en un organismo vivo. Hoy en día, por lo general se cultivan. Kraingsak Ung lleva medio siglo haciéndolo, a pesar de los contratiempos, en el paradisíaco sur de Phuket, la mayor isla de Tailandia. Las conchas …
Leer más »Escenarios imperiales en el Parque Nacional Krka en Croacia
Por Florian Sanktjohanser (dpa) Cuando llegó el emperador, mucha gente se reunió en las colinas sobre el río Krka. Disparaban al aire con pistolas y gritaban «¡hurra!» una y otra vez. Era el año 1875, Francisco José I dominaba Austria-Hungría y honró a su provincia más pobre, Dalmacia, con su …
Leer más »El Kalahari africano, una ventana al futuro del cambio climático
Por Kristin Palitza (dpa) El desierto del Kalahari brinda una extraordinaria visión en el futuro, porque allí ya hace hoy más calor y está más seco que en muchas otras partes del mundo, y los científicos pueden investigar qué significa el aumento de la temperatura para los animales y las …
Leer más »La fachada liberal esconde al patriarcado en Líbano
Diciembre 21, 2021 Por Mona Alami BEIRUT – A pesar de su fama de ser aparentemente un país liberal, Líbano tiene una baja puntuación en materia de igualdad de género, especialmente en la política. Según el Índice de Brecha de Género, Líbano ocupa el tercer lugar en la región de …
Leer más »Una vuelta al mundo culinaria: platos festivos de distintos países
Por Katja Wallrafen (dpa) Hyvää joulua, gud jul, buon natale y С Новым годом – saludos navideños en finlandés, sueco e italiano así como buenos deseos para el nuevo año en ruso. Los platos que se sirven en distintas latitudes en las fiestas suenan igual de bien y pueden servir …
Leer más »Luxor brilla aún más con la restaurada Avenida de las Esfinges
Por Johannes Sadek (dpa) Luxor, en el Alto Egipto, es tal vez la mayor cámara de tesoros arqueológicos. Con bailes y fuegos artificiales se reabrió allí recientemente la Avenida de las Esfinges, manera mediante la cual este país celebra su historia antigua y también busca dejar en claro que es …
Leer más »Platos navideños con historia en Alemania: nostalgia de normalidad
Por Antje Raupach (dpa) Berlín, 18 dic (dpa) – La Navidad es una especie de máquina del tiempo: una fiesta familiar en la que se despliega una vez más la crónica familiar, también en lo culinario, y que en Alemania alcanza la categoría de tradición. «En nuestra casa todas las …
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