Especial para Cambio Político
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Misión: Twin Peaks Tukwila Dónde: Tukwilla, cerca de Seattle, Estados Unidos (ver mapa) |
Apenas ingresamos al bar nos llevamos la gran sorpresa de encontrarse con las Twin Peaks Girls, que son un componente fundamental de la experiencia en estos bares. Son reconocidas por su belleza, su actitud amigable y su conocimiento del menú. Pero, ¿qué las hace tan especiales y por qué son tan populares? Son parte integral de la imagen de marca de la cadena. Representan un estilo de vida relajado, divertido y centrado en disfrutar de los deportes y la buena compañía. Más allá de tomar pedidos y servir bebidas, las Twin Peaks Girls interactúan con los clientes de manera amigable y profesional. Crean un ambiente acogedor y hacen que los visitantes se sientan como en casa. Están capacitadas para recomendar las mejores opciones de bebidas y comida, según los gustos de cada cliente. A menudo participan en eventos especiales y promociones, lo que ayuda a crear una atmósfera animada y festiva. ¿Por qué son tan populares? Sin duda, su apariencia física es un factor importante en su popularidad.
En esta oportunidad estaba en la barra, que es de tipo triangular en el centro de local. La camarera o bartender que estaba en la barra, resultó muy amable y bonita. No tuve problema en tomarle una foto, a los cual accedió gustosa. Mi problema vino después con la patrullera en jefe… Es fundamental resaltar que las Twin Peaks Girls son profesionales capacitadas. Incluso hay reglas muy estrictas para interactuar con las chicas, que deben ser tratadas con respeto. La cadena se esfuerza por crear un ambiente de trabajo seguro y positivo para todas sus empleadas.
Para regocijo de las caballeros lectores incluyo unas imágenes de las Twin Peaks Girls conseguidas en el Internet:
Llama la atención como se esmeran en la decoración del lugar. Son fieles a la marca y no descuidan ningún detalle. Incluso hasta los posavasos son especiales.
El panko es un tipo de pan rallado de origen japonés que se utiliza como empanizador en diversas recetas. A diferencia del pan rallado tradicional, el panko tiene una textura más ligera y aireada debido a su elaboración a partir de pan blanco sin corteza, que se hornea de manera especial antes de ser rallado en copos más grandes y crujientes.
Su textura es más gruesa y crujiente que el pan rallado convencional. Es ligero por lo que absorbe menos aceite al freír, lo que da como resultado preparaciones más crujientes y menos grasosas. Es muy versátil usándose en recetas como tempuras, croquetas, empanizados de pollo, camarones, pescado o incluso en platos horneados como topping crujiente.
Su uso más común es la cocina japonesa en platos como el tonkatsu (chuleta de cerdo empanizada) y el ebifurai (camarones fritos). También en la fusión internacional para crear texturas crujientes en platillos de diferentes cocinas del mundo.
El panko se encuentra fácilmente en supermercados y tiendas de productos asiáticos.
El menú de Twin Peaks se caracteriza por platillos preparados desde cero, incluyendo: hamburguesas artesanales, alitas de pollo con diversas salsas y condimentos, y tacos estilo callejero entre otros. Ordenamos el mozzarella cheese bites, unos deliciosos dados pequeños de queso, en este caso cortados mano, empanizados con panko (ver la cápsula culinaria) y acompañados de salsa marinara y ranch; deliciosos y en una cantidad de porciones muy generosa. Eso fue todo, esta vez patrullamos en solitario y no nos dio oportunidad para probar nada más.
Tienen una amplia variedad de cervezas servidas a -1,6°C, garantizando una experiencia refrescante. Además, cuentan con una amplia selección de cócteles y licores premium. Tambiéno frecen happy hour de lunes a viernes de 3:00 pm a 6:00 pm y de 9:00 pm al cierre, con descuentos en bebidas y aperitivos. Nosotros, como es costumbre, pedimos una cerveza draft lager de la casa.
Twin Peaks Tukwila es una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia gastronómica y deportiva única, cono precios asequibles. Su ambiente relajado, su deliciosa comida, además del servicio amable de las Twin Peaks Girls lo convierten en un bonito lugar para visitar.
Twin Peaks Tukwila cuenta con sitio web.
Para terminar, ahora que estamos en época navideña, les comparto un pequeño recuerdo de las Twin Peaks Girls
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