Por Bernadette Winter (dpa) Mejor una rebanada de pan integral que una tostada. Así lo recomiendan muchos nutricionistas y con razón. El pan blanco también tiene sus ventajas, pero no debería ingerirse demasiado. Vamos a los hechos: Quien coma pan hecho de harina integral se sentirá saciado mucho antes gracias …

Roberto Dobles roberto.dobles@gmail.com El petróleo es actualmente la principal fuente de energía en el mundo con una participación promedio del 32% del consumo energético mundial. Es también un recurso natural clave como materia prima no energética. Junto con el gas natural, es la principal materia prima para la industria petroquímica, …

Progresemos Carlos Manuel Echeverría E. El 15 de setiembre celebramos la independencia de España de la Capitanía General de Guatemala, de la que Costa Rica formaba parte. El momento es propicio para algunas reflexiones. Sobre la independencia. Al reflexionar sobre ésta se viene a la cabeza el término soberanía, que …

Leonardo Boff La Covid-19 nos remite a un problema ecológico: la respuesta de la Madre Tierra y de la naturaleza que, como entes vivos, han reaccionado contra la agresión sistemática que sufren desde hace siglos por parte del voraz proceso productivista que no respeta los límites de sostenibilidad, y ha …

Bazar digital Carlos Revilla Maroto Como saben soy aficionado al cine, y de vez en cuando escribo sobre alguna película de mi época de juventud, de las que me han, de alguna forma marcado o como se dice ahora llegado, y de las que tengo recuerdos imperecederos. Pues bien, una …

Ocean Castillo Loría La política es ciencia de realidades, pero lo increíble en ella, se torna en muchas ocasiones creíble. Cuando se aborda el tema de la cuestión electoral de cara al 2022 en el PLN, el futuro se vuelve pasado. Parece que emergen aquellos rostros que en el siglo …

Julián Solano B. En un gremio como el de los filósofos, generalmente tan austero y comedido, llamó la atención uno de ellos que dijera “Yo no sé claramente expresar lo que es el bien si excluyo el gozo proporcionado por el gusto, si excluyo el proporcionado por las relaciones sexuales, …

Por Thomas Geiger (dpa) Son tan rápidos como los coches deportivos y, al menos en teoría, pueden atravesar medio país con una sola carga de batería. Sin embargo, los coches eléctricos al estilo de un Tesla Modelo S o un Audi E-tron tienen tiempos de carga casi interminables, son más …

Silvia Hernnández Sánchez Se ha vuelto tan absurda la rutina anual de la liquidación del presupuesto que únicamente hay un informe presentado. El único informe que hoy se discute es el de improbación, no hay ni el mínimo esfuerzo por convencer a nadie de lo contrario. Ya ni siquiera quienes …

Pizarrón Vladimir de la Cruz vladimirdelacruz@hotmail.com tema de la Pena de Muerte tiene vigencia en cuanto hay muchos países del mundo, más de los que la tienen abolida, que todavía la mantienen, como un castigo penal, que es el más extremo de los castigos, porque quita la vida, en posibilidad …