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Quién come mejor que nadie y cómo limpiar los dientes con berenjenas

Quién come mejor que nadie y cómo limpiar los dientes con berenjenas

Por Baher Kamal ROMA, 12 may 2017 (IPS) – Japón es un modelo mundial de la dieta sana y tiene la tasa más baja de obesidad entre los países industrializados, inferior a cuatro por ciento. Por otra parte, la berenjena africana “gorongo” se utiliza a menudo como cepillo de dientes. La cultura alimentaria japonesa es […]

Lucha contra el zika se refuerza en América Latina

Lucha contra el zika se refuerza en América Latina

SANTIAGO, 3 may 2017 (IPS) – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) trabajará con los países de América Latina y el Caribe para crear una estrategia regional para disminuir el impacto del virus del Zika en la seguridad alimentaria de las zonas rurales. Con un enfoque orientado hacia […]

¿Quiere prevenir derrames, cáncer y diabetes? ¡A moverse, ahora!

¿Quiere prevenir derrames, cáncer y diabetes? ¡A moverse, ahora!

Por Baher Kamal ROMA, 2 feb 2017 (IPS) – ¿Se siente cansado, con pereza, aburrido, pasa muchas horas tirado delante de la televisión o sentado revisando el correo? Es un error y es peligroso. La falta de ejercicio contribuye al cáncer, la diabetes, la depresión y otras enfermedades no transmisibles. La alarma es fuerte y […]

Aspartamo: mitos y realidades del sustituto del azúcar más usado

Aspartamo: mitos y realidades del sustituto del azúcar más usado

XATAKA El aspartamo representa alrededor del 60℅ de los edulcorantes no calóricos. Pero no es famoso por eso. De todos los sustitutos del azúcar que se han encontrado durante los últimos 50, el aspartamo es sin duda el más polémico. Con sólo mencionarlo surge el debate, los escalofríos y la preocupación. Todos hemos escuchado que […]

UCR lleva al mercado bebida de mora mucho más saludable

UCR lleva al mercado bebida de mora mucho más saludable

Alina Rodríguez R, S.U. San José, 22 ene 2016 (cp/ucr) – Una bebida de mora orgánica que, a diferencia de las que encontramos hoy en día en el mercado, mantiene todas sus propiedades, podría llegar pronto al mercado nacional como parte del trabajo de investigadores del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología (CITA). El objetivo […]

¿Cuánto influye Google en la salud de nuestros hijos?

¿Cuánto influye Google en la salud de nuestros hijos?

Las redes sociales y los foros se están convirtiendo en el lugar más visitado por las madres antes de recurrir al pediatra por una consulta médica. Aunque los padres advierten que hay que llevar a los pequeños a un control, algunas dudas prefieren “googlearlas”. Antiguamente eran las abuelas, luego las amigas, después las enfermeras, más […]

¿Cuánto influye Google en la salud de nuestros hijos?

¿Cuánto influye Google en la salud de nuestros hijos?

Las redes sociales y los foros se están convirtiendo en el lugar más visitado por las madres antes de recurrir al pediatra por una consulta médica. Aunque los padres advierten que hay que llevar a los pequeños a un control, algunas dudas prefieren “googlearlas”. Antiguamente eran las abuelas, luego las amigas, después las enfermeras, más […]

Los 10 mandamientos para bajar el colesterol

Los 10 mandamientos para bajar el colesterol

ECOticias.com La lipoproteína de baja densidad o colesterol LDL (el malo) contribuye a la acumulación de placa junto con los triglicéridos. La lipoproteína de alta densidad o colesterol HDL (el bueno) ayuda a que la placa no se acumule. La placa puede amenazar el suministro de sangre al corazón, cerebro, piernas o riñones, lo que […]

Los diez pecados capitales de una mala alimentación familiar

Los diez pecados capitales de una mala alimentación familiar

REDACCIÓN, 22 feb 2015 (ECOticias) – Conseguir que los más pequeños de la casa coman de forma saludable supone más de un quebradero de cabeza para muchos padres. Más allá de las prisas del día a día, los productos precocinados y los envases monodosis la alimentación familiar parece haberse convertido en una asignatura pendiente para […]

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